Espumante Natural Brut Prosecco 750ml un - L'anima

Prosecco Brut L’anima – Espumante Natural Branco- VINI DA VIBRAZIONI

L’anima - lâ-ni-ma - “a alma” em italiano. Vindo do latim anima, que significa alma, espirito, vida, sopro ou princípio vital.

L’ANIMA, nasce do encontro entre a Vinícola Belmonte e o Giardinetto Ristorante: duas famílias que acreditam que serviré um ato de amor. Criado a partir da uva Glera, este prosecco foi elaborado com presença e intenção.O perlage carrega a vibração do terroir: o pulsar vivo da terra e das mãos que plantaram, colheram e criaramesse vinho para você. Mais que um espumante, L’anima é uma experiência vibracional medida com um pêndulo radiestésico e consagrada à natureza. Abra, inspire, deguste, sinta. Deixe o vinho falar ao seu campo. Que cada brinde desperte em você a alma da celebração e que seu espírito se lembre: Você é parte do milagre.

Elaboração: Pelo método Charmat em micro autoclaves de 540 Litros. Dentro da própria autoclave ele passa pelo processo de batonnage, esse processo e essa capacidade de produção nos possibilitam elaborar um produto de extrema qualidade, atingindo maior complexidade e cremosidade. Esse lote foi produzido em apenas. Microlote de 1200 garrafas

Uva: Glera (Prosecco) 100%         Açúcar Residual: 12 g/l.
Safra: 2025            Temperatura de Serviço: 4ºC a 6ºC.
Álcool: 11 % vol.                         Terroir: Cotiporã– RS.

Visual: Delicada coloração ouro rosé, límpido, brilhante, perlage fina e consistente

Olfato: Aroma dominado por frutas, como pera, melão e abacaxi com nuance floral como, flor de laranjeira e maracujá.

Boca: Forte presença de frutas, fresco e longo, acidez viva e muito cremoso.