Vinho Tinto Fino Seco Pinot Noir Augguro - Vinícola Belmonte
Uva: Pinot Noir 100%.
Safra: 2021
Álcool: 12,5 % vol.
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Elaboração: Micro Lote de apenas 700 garrafas.
Terroir: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Colheita: 2° semana de janeiro de 2021.
Maturação: Tanque aço inox, com passagem por carvalho francês na parte fermentativa.
Visual: Coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido.
Olfato: Excelente intensidade de fruta. Aromas como cereja e framboesa. Apresenta também notas de especiarias e um fino toque de defumado, provenientes do carvalho francês.
Boca: Forte intensidade de fruta. Fresco e delicado. Toque aveludado e corpo moderado, respeitando o caráter varietal da uva.
Harmonização: Carnes grelhadas, com brandos condimentos, pizzas e massas e risotos de queijos leves.